ネット水族館

バンドウイルカの寿命や知能はどれくらい？その生態を知ろう！

皆さん、こんな疑問をもったことはないでしょうか。「人間の次に高い知能を持った動物はなんだろう？」犬？猫？猿？カラス？。普段の生活の中やメディアから得られる情報などから、いろいろな動物が候補に挙がると思います。しかし、アドルフ・ポートマンという動物学者によると、人間に次いで知能指数が高いのは、イルカなんだとか。確かに、そう言われて水族館などで見られるショーを思い出してみると、納得できるような気がしま […]

愛する僕が紹介！殻付き牡蠣の剥き方など下処理の方法と美味しい食べ方

最近、各地の飲食店街や駅周辺、大型商業施設などにも姿を見せ始め、着々とその数を増やしている専門店、そう、「オイスターバー」です！店先の水槽や店内のショーケースには、殻付きの立派なものたちが並び、まさに壮観ですね。そんなオイスタバーで白ワインを片手に、各地から届けられた旬な料理に舌鼓を打ちながら大切な人や親しい友人と素敵な時間を過ごすのもなかなか粋だと思います。しかし！「そんな素敵なひと時を、家庭で […]

毒魚と呼ばれるソウシハギは食べられるのか? その真実と生態とは!?

あなたは、魚を食べるのは好きですか？周りを海に囲まれ、好条件な漁場がいくつもあり、魚を食するにはとても恵まれた場所に位置している日本。そして私たち日本人は昔からいろいろな魚たちを、さまざまな方法で調理して食べてきました。刺身はもちろん、塩焼、天ぷら、蒲焼き、唐揚げ、煮付け、塩蔵、干物、すり身加工など、そのバリエーションは本当に多種多様です！これまでさまざまな種類の魚料理を見て、食べてきました。さら […]

「タスマニアオオザリガニ」巨大モンスター。生態と謎に迫る！

奇妙な生き物が好きな人間にとって、興味がそそられる奇妙な生き物たちがたくさんいる島があります。それはタスマニア島です。「なんでこんなのになった？」と言いたい生き物たちはたくさんいるのだが、今回はその中でも巨体が自慢の馬鹿でかいザリガニ「タスマニアオオザリガニ」について調査してみた！ 生態を調査！ とりあえず、でっかいことは知っているのだが、それ以外な何かあるのだろうか？どんな生態をしているのかが気 […]

知らないと怖いアオブダイ! 食べられるの?猛毒パリトキシンとは?

みなさんは、フグという魚は知っていますよね？刺身で食べたり、鍋にしたり、唐揚げにしたりと、とても美味しく食べられる魚なのですが、一方でその体や内臓には、テトロドトキシンという猛毒を持っています。だから、フグを調理する為には専用の免許が必要になり、その取り扱いもすごく厳重に管理されています。ちなみに僕はフグについての講習をしっかりと受け、実技試験をパスし、フグの取扱い免許を持っています！！でも、免許 […]

旬はいつだ？シーズンの異なる２種類の牡蠣を美味しく！

最近、日本はおろか世界各地でも専門店が増え、魚介類の生食文化が無い欧米でも親しまれている食材、それは・・・、そうです、牡蠣ですよ！敷詰められた氷の上に、早く食べてくれーと言わんばかりに、新鮮なものはキラキラ輝きます。 好きな人には堪らないですよね！けれど、 なんて思っている方も多いのでは？実は、一般的によく目にするのは、スーパーマーケットなどの魚介コーナーでよく見かけ、冬によく食べられる「真牡蠣」 […]

「ヨーロッパオオナマズ」超巨大でやばい！！飼育できる？

でっかい生き物ほど、心を揺さぶられる生き物はいません。中でも伝説が存在する巨大生物は別格のオーラをまとっています。そんな中、巨大化伝説があるナマズがいるらしい。そうそれが、今回紹介する「ヨーロッパオオナマズ」なのだ！名前の通り、ヨーロッパに住んでいる大きなナマズ。容姿を例えるなら、スマートになったデブ。デカイのは分かるんだけど、なんというか細長いし、でもやっぱり腹の辺りはボヨボヨの中年オヤジみたい […]

アマゾンの巨大ナマズ【ピライーバ】生態と最大は！？

怪魚と言われると魅力を感じてしまいます。最近、怪魚ハンターなどが流行っおり、専用のロッドも発売されています。ブラジルでは公認の釣りイベントも行われています。その影響で「ピライーバ」（英語ではPiraiba）という巨大ナマズの存在を知ってしまいました。その大きさから、アマゾンの巨大ナマズといわれることもありますが、将来、アマゾンに行った時に釣ってみたい魚の一つであるので、それを調べてみました。 生態 […]

巨大ナマズの種類や生態。地震予知の迷信を検証！

ご存知のバラエティ番組「イッテQ」でこれを釣り上げるシーンが紹介されていました。鯰ってなんか不思議な魅力がするんだけど・・・と思ってしまいました。この不思議な魅力を感じるのはきっとぼくだけではないと思いますが、生態についてはよく知りません。そこで「どんな生き物なんだ？」と思ったので、アメリカに生息する巨大ナマズたちがどんな生き物なのかや、地震を感知できるかの迷信について調べてみました。 生態は？ […]

ホストよりモテる「ゾウアザラシ」の生態調査！かわいい赤ちゃんも！

アシカの仲間に、かなりの大きさを誇っている動物がいます。それは、今回紹介するゾウアザラシです。オスは、かなりもてるようです。その生息域や最強である理由などについて調査してみます。 生態 アシカ亜目です。英語ではElephant-sealです。まずは生態をチェック！キタゾウアザラシもいますが、もっとでっかくてメジャーなミナミゾウアザラシを紹介します。 大きさ ♂ 体長　6.5メートル。 […]